米苋黄鱼羹,主料：黄鱼肉200克、米苋100克。 辅料：熟火腿10克、蛋清1个。鸡油15克、熟猪油250克（约耗50克）、精盐3克、味精2.5克、绍酒15克、白汤200克、湿淀粉25克.
欢迎使用词汇乾坤！我们提供权威的汉语词典服务，包括成语典故、近义词辨析、反义词对照及组词推荐。数据全面，释义清晰，助您轻松掌握词汇用法。如有任何建议，欢迎反馈！